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Pizzaïolo / Pizzaïola

Emploi Restauration - Traiteur

Moissac, 82, Tarn-et-Garonne, Occitanie

BURGER EAT recrute un/une Pizzaïolo / Pizzaïola Vos missions : Préparation des pizzas : réalisation de la pâte à pizza, pétrissage, étalage et garniture avec divers ingrédients selon les recettes établies et les demandes des clients. Cuisson des pizzas : gestion du four à bois ou électrique, cuisson des pizzas à la perfection en respectant les temps de cuisson. Gestion des ingrédients : réception et stockage des matières premières, mise en place des garnitures (fromages, légumes, viandes, etc.), gestion des stocks. Maintien de la propreté : nettoyage du poste de travail, des ustensiles et du four. Respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire. Collaboration : travail en équipe avec le reste du personnel de cuisine Qualifications : Débutant(e)accepté(e) Maîtrise des techniques de préparation de la pâte et de la cuisson des pizzas. Connaissance des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire. Capacité à travailler en équipe, sens de l'organisation et de la propreté. Rapidité et efficacité dans la réalisation des tâches. Type de contrat CDD Horaires : amplitude horaire variable, généralement les soirs et week-ends. 2 jours de repos /semaine Rémunération : à définir[...]

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Agent / Agente de fabrication de production alimentaire

Emploi Enseignement - Formation

Saint-Auvent, 87, Haute-Vienne, Nouvelle-Aquitaine

Entreprise semi-artisanale agro-alimentaire recherche pour renforcer ses équipes plusieurs Agents de Production en Agro-alimentaire (h/f) Vous travaillez sur un poste polyvalent au sein d'une entreprise qui fabrique des pâtisseries industrielles. Vous participez aux différentes activités : réalisation de la pâte, garnissage de pâtisseries, glaçage, mise en alvéole dans le respect des normes et des consignes d'hygiène et de sécurité. Vous effectuerez des gestes répétitifs avec dextérité. Vous devrez maintenir votre attention dans la durée, et travailler avec rapidité. Horaires décalés (nuit, heures supplémentaires) - Travail en roulement 2*7. Poste à pourvoir dès que possible. Compte-tenu des attendus liés à la préparation de la pâte, nous sommes sensibles aux profils ayant des compétences acquises sur des postes en cuisine ou en pâtisserie.

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Boulanger / Boulangère

Emploi Boulangerie - Pâtisserie

Vals-près-le-Puy, 43, Haute-Loire, Auvergne-Rhône-Alpes

Nous recherchons un(e) apprenti(e)CAP/ BP/Mention Boulanger(e)... pour la rentrée de septembre 2025. Nous sommes une boulangerie pâtisserie artisanale, nous travaillons tous nos produits maison. Tous en faisant attention au choix de nos produit ( locaux, français, bio, de saisons...) Profil recherché : Vous êtes dynamique, ponctuel(le), autonome, réactif(ve), vous êtes organisé(e) et faites preuve d'esprit d'équipe. Avec la supervision de votre maitre d'apprentissage - Préparation des diverses pâtes à pain, tradition ou spéciaux, pâte à croissant, brioche, ou pâte feuilletée. - Façonnage des diverses préparations. - Création de nouveaux produits. - Cuisson des pains, viennoiseries et traiteurs - Gestion des quantités nécessaire demandées. - Respect des normes d'hygiène, entretiens des équipements et des locaux. Nous vous proposons un contrat en Apprentissage 35h / semaine. Salaire : selon grille de l'apprentissage Poste à pourvoir à partir de juillet.

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Pizzaïolo / Pizzaïola

Emploi Négoce - Commerce gros

Metz, 57, Moselle, Grand Est

Description de l'entreprise : Nous allons très prochainement ouvrir ( courant du mois prochain) une toute nouvelle pizzeria à emporter située à Metz, en pleine expansion, et nous avons pour objectif de proposer des pizzas artisanales, faites maison, avec des ingrédients frais et de qualité. Ouverture prévue dans un mois, nous cherchons à compléter notre équipe avec un pizzaiolo passionné et expérimenté. Vos missions : Préparer et cuire des pizzas selon les recettes de l'établissement, tout en respectant les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire. Assurer la gestion de la pâte, la préparation des garnitures et le respect des délais de cuisson. Veiller à la qualité des produits servis et à la satisfaction des clients. Gérer l'entretien de votre poste de travail et des équipements de cuisine. Participer à l'amélioration continue des recettes et de l'offre produit en fonction des retours des clients. Votre profil : Vous avez une expérience significative en tant que pizzaiolo, idéalement dans un établissement de restauration à emporter. Vous êtes rigoureux(se), créatif(ve), autonome et avez un excellent sens du travail en équipe. Vous êtes passionné(e) par la cuisine[...]

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Pizzaïolo / Pizzaïola

Emploi Restauration - Traiteur

Rivesaltes, 66, Pyrénées-Orientales, Occitanie

Dans le cadre de l'ouverture prochaine d'une pizzeria, vos missions seront : - Préparer et organiser votre poste avant le service. - Fabriquer et travailler la pâte à pizza - Étaler la pâte de manière uniforme et précise. - Garnir les pizzas en suivant les recettes prédéfinies. - Maîtriser l'utilisation d'un four à bois. - Assurer le nettoyage de votre poste en fin de service. *** Prise de poste le 03 avril***

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Affineur / Affineuse de fromages

Emploi Agroalimentaire

Vevy, 39, Jura, Bourgogne-Franche-Comté

Société de la coopérative laitière Sodiaal, Monts et Terroirs est une entreprise à taille humaine dont les actionnaires sont aussi les producteurs. Notre collectif valorise et fait prospérer les filières AOP/IGP/BIO franc-comtoises et savoyardes. Nous avons à cœur d'offrir la tradition en lien avec les évolutions des modes de consommation. FINALITE : Rattaché(e) au Directeur de Site, vous aurez pour mission de coordonner et de planifier l'activité affinage du site (55 000 places d'affinage) de Vevy (39570) accompagné de votre équipe de 12 collaborateurs afin d'alimenter en quantité et qualité l'atelier de conditionnement. Le site a pour équipement 13 lignes de conditionnement sous différents formats (portions, spécialités, râpés), une fromagerie de fabrication de fromages à pâte pressée non cuite et pâte pressée cuite, un atelier d'affinage et de conditionnement. ACTIVITES PRINCIPALES : - Assurer le management de l'ensemble de l'équipe d'affinage ainsi que les plannings et la formation de vos 12 collaborateurs - Approvisionner les lignes de découpe de l'atelier de conditionnement en veillant au bon respect des cahiers des charges concernant la matière mise en[...]

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Opérateur / Opératrice de production de pâte à papier

Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH

Saint-Just-la-Pendue, 42, Loire, Auvergne-Rhône-Alpes

Vous souhaitez rejoindre une agence d'intérim locale à votre écoute, proche de ses intérimaires et ayant des fortes valeurs humaines et éthiques alors rejoignez-nous ! Présent depuis près de 20 ans sur la région Auvergne Rhône Alpes, Aprojob vous accompagne en ayant une parfaite connaissance du bassin de l'emploi par ses agences de proximité. Notre agence Aprojob Feurs recrute un Opérateur de Production (H/F) pour son client, situé à proximité de St Just La Pendue (42). Vos missions : - Réaliser l'approvisionnement des machines - Effectuer les réglages (saisie des programmes, changement des outils) - Réaliser le contrôle qualité - Etre en capacité de réaliser la maintenance de 1er niveau (changement de courroie par exemple)

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Pizzaïolo / Pizzaïola

Emploi Restauration - Traiteur

Gaillac, 81, Tarn, Occitanie

Dans le cadre de l'ouverture d'un restaurant à/c de mi-avril, vous aiderez à la préparation et à la confection des pizzas de la pâte aux garnitures. Vous maîtriser tout le processus de la préparation de la pâte. Planning à voir avec l'employeur: vous travaillerez 4 jours et aurez 3 jours de repos, dont un week-end par mois. Vos horaires: 10h - 15h / 18 - 22 ou 23h selon l'activité. Salaire à négocier selon profil

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Agent / Agente de fabrication de production alimentaire

Emploi Agroalimentaire

Volpajola, 993, Haute-Corse, Corse

L'agent de fabrication en industrie alimentaire (gressins ) conduit une ou plusieurs machines de fabrication ou de conditionnement agroalimentaire dans le respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire. Assure la mise en place des matières premières et contrôle l'approvisionnement régulier de la ligne préparation et pétrissage de la pate . cuisson de la pâte ......... Surveille les paramètres de production et ajuste les processus pour garantir la conformité et la qualité des produits pas de connaissance particulière , le poste exige rigueur et ponctualité . horaires fixes 4h à 12 h du lundi au vendredi . contact employeur tél : 06.25.75.11.83 ou par mail : cecce.paoli@gmail.com

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Pâtissier tourier / Pâtissière tourière

Emploi Boulangerie - Pâtisserie

Ifs, 14, Calvados, Normandie

REJOIGNEZ NOTRE ÉQUIPE DE PASSIONNÉS ! Equipe de deux pâtissiers. Nous recrutons un(e) PÂTISSIER(ÈRE) / TOURRIER(ÈRE) TALENTUEUX(SE) pour régaler nos clients avec vos créations gourmandes ! Horaires attractifs : Du lundi au vendredi : 8h30 - 15h30 Repos le samedi, dimanche et les jours fériés. Salaire : 1750 euros net mensuel. 35H/SEMAINE Vos missions : Confection de pâte à choux Réalisation de feuilletages Glaçage Fonçage de tartes Préparation de pâte sucrée etc... Prêt(e) à nous rejoindre ? Postulez dès maintenant et laissez votre talent s'exprimer !

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Opérateur / Opératrice production industrie alimentaire

Emploi Agroalimentaire

Blanquefort, 33, Gironde, Nouvelle-Aquitaine

À propos du poste La société Délidess, PME de l'industrie agro-alimentaire, est spécialisée dans la fabrication de desserts pâtissiers ultra frais et premium. Basée à Blanquefort (33290) près de Bordeaux, elle connaît une forte croissance économique et cherche des gourmand(e)s pour l'accompagner dans son développement. Nous recherchons des opérateur(trice)s de production (H/F) pour rejoindre notre équipe dynamique. Vous serez un acteur clé dans le processus de fabrication, garantissant la qualité et la conformité des produits tout en respectant les normes de sécurité alimentaire. Responsabilités Fabrication de recettes entrant dans la composition de desserts pâtissiers (découpe de génoises, préparation de pâte, cuisson et broyage de pâte de biscuit, etc.); Conduite d'opérations de conditionnement en liaison avec des doseuses, fours de cuisson, foisonneurs, thermoscelleuse et autres matériels équipant les lignes de production ; Opérations liées au suremballage : conduite d'un poste de ramassage manuel de pots en liaison avec une operculeuse ; Opérations de nettoyage et entretien des zones de stockage des matières premières, des ateliers (production et suremballage). Profil[...]

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Ouvrier agricole polyvalent / Ouvrière agricole polyvalente

Emploi Dévelopement économique - Commerce - Organisme Consulaire

Saint-Nizier-d'Azergues, 69, Rhône, Auvergne-Rhône-Alpes

Vos missions : - La préparation des laits - La fabrication de fromage type lactique, pâte pressée, pâte molle - Le suivi des caves et affinage - La vente (petit magasin à la ferme) Vous devrez : - être capable de travailler en équipe - faire preuve de motivation - être en bonne forme physique Conditions : Type de contrat : CDI Nombre d'heures hebdomadaires : 35h Horaires : - lundi : 6h30/12h30 - 13h30/17 h - du mardi au vendredi : 6h30/12h30 - un samedi matin sur 2 : 6H30/12H30 Salaire : selon expérience Lieu de travail : Saint Nizier d'Azergues (69-Rhône) Date à pourvoir : Dès maintenant et au plus tard le 01/09/2025.

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Ouvrier(ère) de fabrication des industries alimentaires

Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH

Bourg-de-Péage, 26, Drôme, Auvergne-Rhône-Alpes

Manpower ROMANS SUR ISERE recherche pour son client, un acteur du secteur de l'agroalimentaire, des OPERATEURS EN AGROALIMENTAIRE (H/F) en 3*8 sur Bourg de Péage. Cette entreprise fabrique dans le respect de la tradition avec des œufs frais, du beurre et de la farine française des mounas, st genis, pognes, brioche à tête et tant d'autres. Vous n'avez pas d'expérience ? Venez tenter votre chance pour développer de nouvelles compétences ! Venez mettre vos compétences à profit pour fabriquer des produits authentiques et de qualités ! Pour cette mission, vous aurez pour principales tâches: - La préparation de la pâte pour les viennoiseries selon une recette donné - Le pétrissage de la pâte - Le façonnage des produits - Vous respectez les règles d'hygiène et de sécurité au sein de l'entreprise Vous êtes soit débutant(e) ou vous possédez une première expérience sur un poste similaire. Vous voulez accédez au domaine de la pâtisserie industrielle ? Vos avantages Manpower : Un CE et un CCE offrant : -des chèques-vacances, des chèques-culture -des voyages organisés -des bons cadeaux pour les événements de la vie -Des réductions sur votre abonnement sportif[...]

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Fromager / Fromagère

Emploi Agriculture - Sylviculture

Boissière-École, 78, Yvelines, Île-de-France

Vos principales missions : - Participer à la fabrication des fromages (pâte molle à croute fleurie, pâte persillée et mixte) - Participer à la fabrication des yaourts et autres produits laitiers - Effectuer les nettoyages quotidiens, garantir la parfaite hygiène des installations et le respect des étapes de salage, cendrage, frottage et affinage des fromages - Contribuer à la gestion des déchets et consommations dans le respect des normes environnementales - Respecter la règlementation BIO et ISO 22000 Pour occuper ces postes, il est nécessaire d'être rigoureux(se), organisé(e) et autonome, curieux(se), motivé(e) et avec l'envie d'apprendre. La dimension physique du poste doit être prise en compte (port de charges Recrutement sans CV par la Méthode de Recrutement par Simulations (MRS) avec des exercices à passer. Vous serez recruté(e) à partir des habiletés suivantes : - Maintenir son attention dans la durée - Respecter des normes et des consignes (dont contrôler et vérifier la qualité) - Exécuter des gestes avec dextérité - Travailler en équipe Pré-requis : Maitriser le français écrit et oral, et le calcul de base - DÉBUTANTS ACCEPTÉS RECRUTEMENT EN 3 ÉTAPES[...]

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Opérateur / Opératrice presse pâte en industrie papetière

Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH

Chaumes-en-Brie, 77, Seine-et-Marne, Île-de-France

Mission longue durée. Notre agence Adéquat de Fontenay-Trésigny recrute des nouveaux talents : Opérateur de Production sur Presse en entreprise spécialisée en métallurgie. Missions : Sous la responsabilité du Responsable de production, - Façonner des pièces métalliques - Suivre un mode opératoire - Lire un plan - Utiliser les outils de mesure - Vérifier la conformité des pièces. En fonction des besoins de production, vous serez amené à travailler sur différents postes pour répondre aux besoins clients. Horaires: TEMPS COMPLET Du lundi au jeudi : 12h / 19h30 vendredi 12h / 17h Rémunération : SMIC horaire + ticket restaurant Profil : - Minutieux (utilisation de machines de précision, vérification de la conformité des pièces), - Une 1ère expérience en industrie serait un + - Savoir lire un plan, - Savoir utiliser un appareil de mesure, Rémunération et avantages : - Taux horaire fixe + 10% de fin de mission + 10% de congés payés - Primes collective et/ou individuelle + participation aux bénéfices + CET 5% - Acompte de paye à la semaine si besoin, - Possibilité d'intégration rapide, de formation et d'évolution, - Bénéficiez d'aides et de services dédiés (mutuelle,[...]

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Agent / Agente de production en industrie alimentaire

Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH

Brive-la-Gaillarde, 19, Corrèze, Nouvelle-Aquitaine

Notre client un producteur de pâtisserie spécialisée dans la production destinée à la restauration recherche de nouveaux talents. Les débutants sont les bienvenus et sans expérience dans la pâtisserie. A minima, des connaissances et une expérience dans l'industrie agro-alimentaire sont souhaitées et surtout l'envie de satisfaire les exigences des clients et un engagement sur la qualité de service. Vous serez amené à tourner sur plusieurs postes de la chaîne de production : Conditionnement, mise en barquette, finition génoise et pochage. Vous avez la capacité à lire et comprendre un cahier des charges. Vous êtes capable de signaler des pannes ou dysfonctionnement, de faire des contrôles qualités sur vos réalisations. Les gestes répétitifs et une certaine cadence de travail ne vous fait pas peur ? Nous attendons votre candidature. Pétrir une pâte de pâtisserie - Préparer une pâte de pâtisserie - Mode de congélation des produits - Pétrissage manuel - Règles d'hygiène et de sécurité alimentaire - Techniques de sculptage de chocolat - Fermentation des pâtes à pâtisserie Habileté manuelle - Méticuleux - PatienceVos avantages Synergie: +10% IFM + 10% CP, CSE Synergie, Prime[...]

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Ouvrier pâtissier / Ouvrière pâtissière

Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH

Narbonne, 11, Aude, Occitanie

Synergie recherche pour l'un de ses client un pâtissier H/F. Vous serez amené à réaliser la création et le dressage des desserts, l'entretien et nettoyage du plan de travail en respectant les règles d'hygiène et de sécurité alimentaire. Vous justifiez d'un expérience significative. Poste à pourvoir rapidement. Utiliser du matériel de nettoyage - Confectionner des chocolats - Pétrir une pâte de pâtisserie - Préparer une pâte de pâtisserie - Réaliser des préparations confites de fruits - Effectuer des commandes - Préparer des glaces et des sorbets - Préparer des confitures artisanales - Réaliser des inventaires - Préparer les fruits secs ou frais (découpe, épluchage, rinçage...) - Calcul de quantité - Chaîne du froid - Mode de congélation des produits de glacerie - Moulage de pièces de chocolat - Pétrissage manuel - Principes de macération des fruits - Règles d'hygiène et de sécurité alimentaire - Techniques de sculptage de chocolat - Fermentation des pâtes à pâtisserie Habileté manuelle - Assiduité - Capacité à travailler dans un environnement complexe - Créativité - Méticuleux - Patience - Perfectionnisme - Polyvalence - Sens des détails

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Opérateur / Opératrice de production de pâte à papier

Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH

Charavines, 38, Isère, Auvergne-Rhône-Alpes

Notre agence Adéquat Voiron recrute sur le poste d'Opérateur de production CACES 3 (F/H) pour un client spécialisé dans la fabrication de ouate sur Charavines Rattaché(e) à la direction du site, vous travaillez en faction 3*8 (1sem. matin / 1 sem. après midi / 1 sem. nuit ) sein d'une équipe sur la partie Préparation. Missions: - Charger les balles de pâtes à papier selon les recettes demandées - Définir le circuits de traitement des pâtes à papier en utilisant le système de conduite centralisée (automatisée) - Préparer le chargement pour le recyclage de la matière "cassée" - Utilisation d'un chariot CACES 3 (Fenwick) pour charger la matière - Contrôler le traitement de la matière "cassée" et ajuster le PH - Déclarer la matière utilisée dans le système informatique (ERP) - Veiller au bon fonctionnement de tous les équipements de l'atelier et préparation des pâtes - Communication avec le chef d'équipe sur l'activité - Nettoyage de son espace et outils de travail Profil : - Site non desservi par les transports en commun - Curiosité, sens du travail, méticuleux - Respect des horaires de factions : matin / après midi / nuit / week end - Respect des consignes de sécurité et[...]

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Cuisinier / Cuisinière

Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH

Mayenne, 53, Mayenne, Pays de la Loire

Commis de cuisine (H/F) - Mettez la main à la pâte ! Passionné(e) par la cuisine et motivé(e) à apprendre auprès de professionnels ? Vous aimez le travail d'équipe et mettre votre énergie au service de belles assiettes ? Rejoignez un établissement où chaque jour est une occasion de progresser et de régaler les convives ! Votre agence CRIT Mayenne recrute ses futurs Commis de cuisine (H/F). Dans le cadre de cette nouvelle opportunité, vos missions seront : Aide à la préparation : réaliser les opérations de base (épluchage, taillage, préparations simples) selon les consignes du chef. Mise en place : préparer les postes avant le service et s'assurer que tout est prêt pour une exécution fluide. Soutien en cuisine : assister les cuisiniers dans l'élaboration des plats et participer à l'envoi pendant les services. Entretien : veiller à la propreté du plan de travail, du matériel et des locaux, en respectant les normes d'hygiène. Réception des produits : participer à la réception, au rangement et au contrôle des livraisons. Respect des consignes : appliquer rigoureusement les règles de sécurité et les standards culinaires de l'établissement. Les infos pratiques : - Horaires[...]

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Atelier - Bretzels et Malicettes

Atelier

Dossenheim-sur-Zinsel 67330

Du 16/07/2025 au 06/08/2025

Réalisation de Bretzels & malicettes. De la préparation de la pâte, au façonnage et à la cuisson des pièces. Les ateliers sont animés par Christian Boistelle, maître boulanger, pâtissier, confiseur ou par Elisabeth Lotz, cheffe cuisinière et animatrice culinaire - Les mains dans la pâte. Ils apportent chacun leurs savoir-faire et leurs connaissances en la matière, pour vous faire découvrir des recettes saines et gourmandes. Les participants mettent la main à la pâte pour l’élaboration de la recette et emportent leur réalisation à la fin de la séance. Il peut être demandé aux participants d'apporter du matériel. Cette information sera communiquée par e-mail quelques jours avant. INFOS PRATIQUES : L’atelier peut accueillir 8 à 10 personnes maximum. Il sera reporté si le nombre de participants minimum de 8 n’est pas atteint. Des ateliers personnalisés sur demande peuvent s’ajouter au calendrier à partir de 6 participants. L'inscription ne sera valide qu'une fois le règlement effectué. Un participant peut annuler sa participation jusqu’à 10 jours avant la date de l’atelier et sera remboursé. Si l’annulation a lieu après le délai d’annulation, le paiement reste dû. Fin des[...]

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Stage de peinture à l'huile Alla Prima : nature morte

Spectacle

Vézelay 89450

Le 24/05/2025

Stage de peinture à l’huile d’après une petite nature morte à réaliser sur un petit format, Alla prima, c'est a dire, en une seule séance, frais sur frais, en demi-pâte, et avec méthode : réalisation d'une ébauche à l'huile avec une terre, puis préparation d'une palette retreinte (4 à 8 couleurs) et mise en contrastes. C'est une excellente pratique pour apprivoiser la technique de la peinture à l'huile.

photo Stage de peinture à l'huile Alla Prima : nature morte

Stage de peinture à l'huile Alla Prima : nature morte

Peinture

Vézelay 89450

Le 24/05/2025

Stage de peinture à l’huile d’après une petite nature morte à réaliser sur un petit format, Alla prima, c'est a dire, en une seule séance, frais sur frais, en demi-pâte, et avec méthode : réalisation d'une ébauche à l'huile avec une terre, puis préparation d'une palette retreinte (4 à 8 couleurs) et mise en contrastes. C'est une excellente pratique pour apprivoiser la technique de la peinture à l'huile.

photo Atelier de l’Ethnothèque : fabrication de briques en terre crue

Atelier de l’Ethnothèque : fabrication de briques en terre crue

Atelier

Notre-Dame-de-Bliquetuit 76940

Le 24/05/2025

Cet atelier propose aux participants de s’intéresser aux différents usages de la terre dans la construction et de façonner des briques en terre crue à la main. La construction en terre crue est très peu énergivore, elle est facilement réalisable soi-même avec une matière première naturelle et souvent présente sur nos terrains. Pourquoi ne pas l’utiliser plus souvent ? Laurent Muller, régisseur des collections, présentera un moule en brique ancien, ainsi que d’autres pièces liées à l’usage de la terre sur notre territoire. Thierry Lepert, archéologue, abordera la ressource terre dans l’histoire et les qualités techniques de ce matériau qui reste d’actualité. Les participants pourront mettre la main à la pâte en fabricant eux-mêmes leurs briques en terre crue et repartiront avec l’objet et le savoir-faire !

photo Atelier de l’Ethnothèque : fabrication de briques en terre crue

Atelier de l’Ethnothèque : fabrication de briques en terre crue

Atelier, Manifestation culturelle, Manifestation culturelle, Nature - Environnement

NOTRE-DAME-DE-BLIQUETUIT 76940

Le 24/05/2025

Cet atelier propose aux participants de s’intéresser aux différents usages de la terre dans la construction et de façonner des briques en terre crue à la main. La construction en terre crue est très peu énergivore, elle est facilement réalisable soi-même avec une matière première naturelle et souvent présente sur nos terrains. Pourquoi ne pas l’utiliser plus souvent ? Laurent Muller, régisseur des collections, présentera un moule en brique ancien, ainsi que d’autres pièces liées à l’usage de la terre sur notre territoire. Thierry Lepert, archéologue, abordera la ressource terre dans l’histoire et les qualités techniques de ce matériau qui reste d’actualité. Les participants pourront mettre la main à la pâte en fabricant eux-mêmes leurs briques en terre crue et repartiront avec l’objet et le savoir-faire !

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Mettez la main à la pâte - enduits à la chaux

Visites et circuits

Schoenbourg 67320

Le 24/05/2025

Une journée de pratique pour réaliser et mettre en œuvre un enduit traditionnel à la chaux naturelle, le mieux adapté, en extérieur, aux particularités des murs anciens. Mise en œuvre sur le chantier d’une maison cour. Des Stages pratiques - « Mettez la main à la pâte »Lors de ces stages, les participants recevront une initiation pratique aux techniques de mise en œuvre des matériaux renouvelables dans la rénovation du bâti ancien ou de la construction.Ces formations se déroulent sur des chantiers réels ; elles s’adressent à toutes personnes intéressées par une utilisation raisonnée de nos ressources locales qui sont particulièrement adaptées à la rénovation de nos bâtiments anciens.En 2025, sept rendez-vous, les samedis, de 9h00 à 17h00. Prévoir une tenue adaptée au chantierIntervenants :  Philippe Lamothe, professionnel de la rénovation du bâti ancienGratuit/Inscription obligatoire (places limitées) : inscriptions@infosparcvosgesnord.frRepas[...]

photo Micro-conférence : « Qu’est ce que l’on mangeait avant ? »

Micro-conférence : « Qu’est ce que l’on mangeait avant ? »

Repas - Dégustation, Atelier, Conférence - Débat

Pont-l'Évêque 14130

Le 24/05/2025

Oubliez les frites au ketchup et le chocolat et découvrez une partie de ce que l’on mangeait de l’Antiquité à nos jours. Suivi par un atelier de cuisine d’une confiserie antique (des dates à la pâte d’amandes). Technique : Cuisine !

photo Randonnée nocturne accompagnée :

Randonnée nocturne accompagnée : "Crépuscule gourmand à la Rhune"

Sports et loisirs, Randonnée et balade, Nature - Environnement

Ascain 64310

Le 26/05/2025

Massif le plus connu du Pays Basque et même le plus parcouru, La Rhune, à la nuit tombée se vide de toute présence humaine. Alors que le silence reprend ses droits sur les flancs de la célèbre montagne, vous irez à son ascension pour une expérience inédite. Inutile de vous conduire jusqu’au sommet pour découvrir les secrets de la faune et de la flore des montagnes basques, nous nous arrêterons autour des curiosités naturelles des tourbières des trois fontaines. C’est une fois cette étape instructive terminée que nous rejoindrons le plateau Miramar pour un pique-nique avec vue. Jambon de Bayonne, pâté au piment d’Espelette, fromage de brebis le tout accompagné d’un cidre basque vous feront apprécier les produits locaux. C’est au terme de cette pause gastronomique que nous redescendrons à la lueur des lampes frontales pour terminer cette soirée. Durée : 5h, 440m de dénivelés, 7,5 km.

photo Randonnée nocturne accompagnée :

Randonnée nocturne accompagnée : "Crépuscule gourmand à la Rhune"

Randonnée et balade, Repas - Dégustation

Ascain 64310

Le 26/05/2025

Massif le plus connu du Pays Basque et même le plus parcouru, La Rhune, à la nuit tombée se vide de toute présence humaine. Alors que le silence reprend ses droits sur les flancs de la célèbre montagne, vous irez à son ascension pour une expérience inédite. Inutile de vous conduire jusqu’au sommet pour découvrir les secrets de la faune et de la flore des montagnes basques, nous nous arrêterons autour des curiosités naturelles des tourbières des trois fontaines. C’est une fois cette étape instructive terminée que nous rejoindrons le plateau Miramar pour un pique-nique avec vue. Jambon de Bayonne, pâté au piment d’Espelette, fromage de brebis le tout accompagné d’un cidre basque vous feront apprécier les produits locaux. C’est au terme de cette pause gastronomique que nous redescendrons à la lueur des lampes frontales pour terminer cette soirée. Durée : 5h, 440m de dénivelés, 7,5 km.

photo Ubu Président

Ubu Président

Spectacle musical, Théâtre

Avignon - 84

Du 24/05/2025 à 20:00 au 25/05/2025 à 16:00

« Ubu c’est l’emblème du tyran, mais d’un tyran ridicule, pathétique, comme notre 21ème siècle sait en produire à la pelle – à tarte ! C’est celui devant lequel on hésite entre rire et pleurer, celui qui n’a plus même l’air vrai : un dictateur en carton-pâte maquillé sous les oripeaux populistes[...]

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SORS TA MOB !

Repas - Dégustation, Patrimoine - Culture

Bourbonne-les-Bains 52400

Le 29/05/2025

Et viens avec nous pour un road trip en mobylette au profit des enfants de l'IME Château Renard de Bourbonne-les-Bains Départ d’OUTREMECOURT (52) 30€00 par Mobeur • 8h00 Accueil et briefing • 12h30 Pause à Bourbonne-Les-Bains, apéritif offert sur la place des bains, restauration à l’IME • 18h00 Arrivée à Outremécourt Véhicule d’assistance et pause « pâté lorrain » prévue Buvette, petite restauration le soir et soirée animée par le groupe Double scotch STATIONNEMENT SUR LA PLACE DES BAINS ENTRE 11H30 ET 12H30

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Randonnée gourmande Entre Saône et Grosne

Sports et loisirs

Étrigny 71240

Le 29/05/2025

Partez pour une aventure de 13,5 km au cœur des paysages pittoresques d'Etrigny, où le plaisir de la marche se conjugue avec les délices de la gastronomie locale. Cette randonnée gourmande vous invite à une expérience unique, ponctuée de 5 étapes savoureuses. Pour chaque personne de 14 ans et plus, un verre avec un porte-verre vous sera délivré au départ. Chiens obligatoirement en laisse, présence de cavaliers. Au Menu : Café et sa douceur locale "Apéritif panoramique" Pâté en croûte au cassis, échalotes confites et fraîcheur printanière. Saucisson chaud sauce meurette, gratin dauphinois. Douceur de brebis, pain rustique et notes de vin blanc. L'instant sucré accompagné de sa coupette de crémant Boissons et vins Verres consignés à 2€, si vous ne souhaitez par garder le verre et le porte-verre, déposez-les à l'arrivée et nous vous rendons une consigne. Les créneaux horaires sont associés à une jauge. Si vous rencontrez des limites de places lors de votre réservation, n'hésitez pas à nous contacter directement par téléphone au 03 85 44 82 54 ou 03 85 50 71 49. Billets remboursables et échangeables sur présentation d'un justificatif pour raisons familiales ou médicales[...]

photo Randonnée gourmande Entre Saône et Grosne

Randonnée gourmande Entre Saône et Grosne

Randonnée et balade, Repas - Dégustation

Étrigny 71240

Le 29/05/2025

Partez pour une aventure de 13,5 km au cœur des paysages pittoresques d'Etrigny, où le plaisir de la marche se conjugue avec les délices de la gastronomie locale. Cette randonnée gourmande vous invite à une expérience unique, ponctuée de 5 étapes savoureuses. Pour chaque personne de 14 ans et plus, un verre avec un porte-verre vous sera délivré au départ. Chiens interdits, présence de cavaliers. Ouverture des inscriptions mi-avril ! Au Menu : Café et sa douceur locale "Apéritif panoramique" Pâté en croûte au cassis, échalotes confites et fraîcheur printanière. Saucisson chaud sauce meurette, gratin dauphinois Douceur de brebis, pain rustique et notes de vin rouge. L'instant sucré Boissons et vins Verres consignés à 2€, si vous ne souhaitez par garder le verre et le porte-verre, déposez-les à l'arrivée et nous vous rendons une consigne. Les créneaux horaires sont associés à une jauge. Si vous rencontrez des limites de places lors de votre réservation, n'hésitez pas à nous contacter directement par téléphone au 03 85 44 82 54 ou 03 85 50 71 49 Billets remboursables et échangeables sur présentation d'un justificatif pour raisons familiales ou médicales avant le 20[...]

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Visite "La nature au musée"

Patrimoine - Culture, Plante - Fleur

Vieux 14930

Le 01/06/2025

Et si dans un musée on pouvait aussi faire un bouquet ? Partons à la découverte des fleurs et plantes du musée. Sculptées ou peintes, d'argile ou de pierre… fleurs et feuilles peuplent le musée. Pour finir, nous essaierons de créer nos propres sculptures de fleurs en pâte à modeler. à 11h, enfants de 3-6 ans (adulte accompagnateur obligatoire), 2€ en supplément de l'entrée du musée, réservation obligatoire

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Atelier pâte de fuits

Atelier, Manifestation culturelle, Manifestation culturelle, Repas - Dégustation

CLERES 76690

Le 31/05/2025

Pour cet atelier, il reste 2 places ! Bienvenue à l'Atelier de la Forêt des Macarons ! Si vous aimez déguster les pâtes de fruits et/ou que vous avec toujours eu envie de les réaliser vous-même, alors cet atelier devrait vous plaire ... Durée : 3h / 4 à 8 participants Utiliser le fruit pour en faire de succulentes pâtes de fruits fondantes, c'est un des objectifs de cet atelier ! Au cours de cet atelier, vous re-découvrirez cette délicieuse confiserie au cours d'une pause dégustation et réaliserez: - des pâtes de fruits à la framboise - des pâtes de fruits au cassis - des pâtes de fruits au fruit de la passion Vous apprendrez 2 techniques pour couler vos pâtes de fruits et réalisez différentes formes. Bien évidemment, vous repartirez avec vos réalisations et votre livret de recettes afin de reproduire l'atelier à la maison !

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Aide-pâtissier / Aide-pâtissière

Emploi Boulangerie - Pâtisserie

Champagnole, 39, Jura, Bourgogne-Franche-Comté

LA MAIN A LA PÂTE, boulangerie pâtisserie chocolaterie artisanal, recrute UN(E) AIDE PÂTISSIER(E) Type d'emploi : CDI Temps plein ou Temps partiel Vous travaillerez ; Dans un laboratoire mis aux normes, avec des outils et machines neuves, En équipe avec le/la pâtissier(e) Formation en interne. Les missions de l'aide pâtissier(e) : - Réalise les pesées des ingrédients, casse les œufs, prépare le matériel, ... - Participe à la fabrication des desserts (montage des entremets, biscuits .) - Assurer le graissage des moules et procéder au démoulage des produits au laboratoire four - Aide le/la pâtissier(e) à effectuer le nappage et/ou le pinceau sur les produits finis - Respecte les règles d'hygiène et de sécurité, notamment la chaîne du froid et de traçabilité - Utilise et optimise le matériel ainsi que les équipements - Enlèvement des déchets alimentaires et vrac dans chaque laboratoire en respectant le recyclage des déchets (tri sélectif) - Connaître et maîtriser les procédures de nettoyage et désinfection - Appliquer les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire Aucune expérience n'est demandée. Nous recherchons avant tout une personne motivée et rigoureuse. Poste[...]

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Pâtissier / Pâtissière

Emploi Boulangerie - Pâtisserie

Champagnole, 39, Jura, Bourgogne-Franche-Comté

LA MAIN A LA PÂTE, boulangerie pâtisserie chocolaterie artisanale, recrute un(e) pâtissier(e) Intégré(e) à notre équipe de pâtisserie. Vos missions seront les suivantes : - Assurer la confection des produits de notre gamme ; entremets et petits gâteaux individuels, tartes, biscuits, meringues, biscuits, chocolats.. - Créations sur commande, pièce montée, gâteau d'anniversaire, etc - Envoi des pâtisseries le matin pour les boutiques. (Décors, contrôle qualité) - Participer au la création de nouvelles gammes de pâtisseries. - Utilisation de machines (outil de travail neuf et moderne) - Nettoyage des outils et locaux. Poste à pourvoir pour mars 2025. Type d'emploi : Temps plein, CDI Horaires : (Horaires modulables) Semaine A : Du mardi au dimanche de 04 h 00 à 12 h 30 et le dimanche de 03 h 00 à 09 h 00 Semaine B : Du mercredi au samedi de 04 h 00 à 14 h 00 - 2 jours de repos salaire net mensuel 2 500 € selon profil

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Préparateur / Préparatrice de commandes

Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH

Plessis-Pâté, 91, Essonne, Île-de-France

LE PLESSIS PATE (91) Temps partiel: uniquement le samedi -> Préparateurs de commandes (H/F) pour travailler dans le milieu agroalimentaire secteur FRAIS/SEC et SURGELES. -> Manipulation du gerbeur, transpalette électrique Il faut avoir le CACES R485 (1 ou 2) OU R489 (OBLIGATOIRE d'en posséder au moins un) MISSIONS : - préparation de commandes à l'aide du "voice picking" ou du scan - filmer les palettes - prélèvement de denrées alimentaires et port de charges (jusqu'à 20 kilos) - autocontrôle des préparations Travail dans un environnement surgelé (-20 °C) ou frais (3°C) L'agence reçoit les candidats sur site. Test de chasse aux risques et sécurité. Les horaires sont : - Les samedis de 8h - 16h Salaire : 12,82€ / heure + 7,10€ panier repas /jour + primes surgelés(0.99€/heures) + primes habillages + primes transports et 13ème mois au bout de 6 mois de mission. Accessible en transport Expérience un + mais ok profil junior -> Préparateurs de commandes (H/F) pour travailler dans le milieu agroalimentaire secteur FRAIS/SEC et SURGELES. -> Manipulation du gerbeur, transpalette électrique Il faut avoir le CACES R485 (1 ou 2) OU R489 OU anciennement R389 (OBLIGATOIRE d'en posséder[...]

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Aide-chimiste d'analyse industrielle

Emploi Chimie - Parachimie

Plessis-Pâté, 91, Essonne, Île-de-France

Mission principale : L'Aide Coloriste en intérim aura pour mission de soutenir la préparation des peintures et la réalisation des applications sur des supports Responsabilités : 1. Préparation des peintures : Préparer les mélanges de pigments et de bases pour obtenir des teintes précises, en suivant les spécifications des clients ou des normes internes. 2. Application des peintures avec maîtrise des pressions : ( dans un 2e temps) Appliquer les peintures sur les supports en utilisant des outils adaptés tels que les pistolets à peinture, machines de pulvérisation, etc. Maîtriser les techniques d'application spécifiques pour la peinture automobile, telles que l'application de couches fines ou épaisses selon les types de peinture (base, finition, vernis). Compétences requises : - Compétences techniques : Maîtrise des techniques d'application de peinture sur pièces automobiles (pression, pulvérisation, application de plusieurs couches). Connaissance des peintures Maîtrise des outils de peinture (pistolets à peinture, machines de pulvérisation, etc.), et capacité à ajuster les pressions et débits pour garantir un résultat uniforme. - Compétences personnelles : Rigueur[...]

photo Opérateur(trice) sur machine automatique prod mécanique

Opérateur(trice) sur machine automatique prod mécanique

Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH

Plessis-Pâté, 91, Essonne, Île-de-France

Lynx RH Essonne, cabinet de recrutement en CDI, CDD et Intérim, recherche pour l'un de ses clients un Technicien de Fabrication (Production) H/F basé à proximité de Le Plessis Pâté (91). Vos missions: Rattaché(e) au Responsable de Production, vos principales missions seront les suivantes : - Participer au réglage de la ligne de production avec le conducteur de ligne, - Assurer le contrôle qualité durant toutes les étapes de fabrication, - Garantir la traçabilité des opérations réalisées, - Participer à la préparation des changements de production, - Alimenter les documents de suivi sur ordinateur. Votre profil: De formation BAC, BTS ou Licence, vous disposez d'une expérience significative en production, idéalement dans le domaine cosmétique ou pharmaceutique. Savoir-être : - Réactivité, - Minutie, - Esprit d'équipe, - Capacité d'analyse.

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Stage pain

Repas - Dégustation

Plouguenast 22150

Le 07/06/2025

Ateliers participatifs pour fabriquer son pain. Des moments inoubliables Tranche de pain, tranche de vie, tranche de vrai plaisir. Dans un cadre verdoyant partez en musique avec des passionnés à la recherche des secrets de la fabrication du pain de campagne. Des journées croustillantes, savoureuses, authentiques et conviviales. Redonnez vie à un ancien four à pain. Participez au pétrissage manuel, au façonnage de la pâte à pain et à la chauffe aux fagots de chêne d'un vieux four à pain réhabilité. Redécouvrez ces gestes simples mais essentiels de la vie quotidienne de nos ancêtres. Fabriquez votre pain en lui donnant un bon goût de terroir et des vertus solidaires. "Autrefois la vie communautaire s'exprimait à de multiples occasions, dans les champs, à la fontaine ou au four à pain ; de là naissait la solidarité qui assurait la survie du groupe et cette entraide permettait aussi de surmonter les difficultés de la vie." Au programme : 9h15 : Accueil des participants au Moulin de Guette-Es-Lièvres - Présentation de l'histoire du site. Au Moulin : 9h40 : Fabrication du pain en équipe autour du grand pétrin en bois - Les ingrédients et les matières premières, le levain[...]

photo Cours de cuisine Ecole Fauchon

Cours de cuisine Ecole Fauchon

Repas - Dégustation

Rouen 76000

Du 14/05/2025 au 12/07/2025

Découvrez, le temps d'un atelier de quelques heures, les techniques professionnelles des grands chefs, en cuisine ou en pâtisserie. Vous serez encadrés par une équipe de formateurs professionnels, vous participerez à l'élaboration de recettes travaillées dans le respect des produits de saison et avec du matériel professionnel. Vous pourrez ensuite déguster vos réalisations ! Afficher moins Points clés : Prestige de l'Ecole Fauchon Formateurs professionnels Pour adultes et enfants Cuisinez et dégustez COURS DE PATISSERIE (adultes) Cours pratique d'une durée de 3h30, incluant 30 mins de dégustation afin de savourer vos créations culinaires, ainsi que la remise de vos diplômes et d'un instant photo. 08/03/25 - 9h-12h - Paris-Brest Rejoignez cet atelier pratique de 3 heures pour maîtriser l’art du Paris-Brest, emblème de la pâtisserie française, sans oublier les 30 minutes de dégustation suivies de la remise des attestations et d'un instant photos ! Accompagné d’un chef expérimenté, vous apprendrez les techniques essentielles pour réaliser ce dessert gourmand. Ce que vous allez apprendre : • La préparation, le pochage et la cuisson de la pâte à choux. • La création d’un[...]

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Atelier p'tits boulangers

Atelier, Manifestation culturelle, Visites et circuits, Manifestation culturelle, Repas - Dégustation, Histoire - Civilisation, Patrimoine - Culture, Pour enfants

VICQ-SUR-MER 50330

Le 16/07/2025

L’artisanat boulanger est un savoir-faire qui se transmet depuis des siècles. Au moulin, c’est un art transmis lors d’ateliers où les enfants ont la fierté de fabriquer leur propre pain. Au programme : - Façonnage de 4 boules de pâte, mises à lever dans une même panière, - Informations sur les ingrédients de la pâte : farine, eau, sel, levure, - Récréation dans le verger, - Enfournement des pains (fleurs) des enfants, - Dégustation d’une gâche + explications fonctionnement du four à bois , - Défournement des pains ! Pour les enfants de 5 à 10 ans - Sans les parents ! - Durée 2h Réservation nécessaire auprès de l'Office de tourisme du Cotentin.

photo Atelier p'tits boulangers

Atelier p'tits boulangers

Pour enfants, Atelier, Vie locale

Vicq-sur-Mer 50330

Le 16/07/2025

L’artisanat boulanger est un savoir-faire qui se transmet depuis des siècles. Au moulin, c’est un art transmis lors d’ateliers où les enfants ont la fierté de fabriquer leur propre pain. Au programme : - Façonnage de 4 boules de pâte, mises à lever dans une même panière, - Informations sur les ingrédients de la pâte : farine, eau, sel, levure, - Récréation dans le verger, - Enfournement des pains (fleurs) des enfants, - Dégustation d’une gâche + explications fonctionnement du four à bois , - Défournement des pains ! Pour les enfants de 5 à 10 ans - Sans les parents ! - Durée 2h Réservation nécessaire auprès de l'Office de tourisme du Cotentin.